Разлики между натриев метабисулфит от индустриален клас и натриев клас и техните приложения

Разлики между натриев метабисулфит от индустриален клас и натриев клас и техните приложения

Стандарти за качество:
• Чистота: И двете степени обикновено изискват минимална чистота от 96,5%, но чистотата на хранителния клас е по-строго контролирана. Например, съдържанието на желязо в натриев метабисулфит в индустриален клас е необходимо да бъде под 50ppm, докато в хранителния клас трябва да е под 30ppm. Индустриалният клас няма специфични изисквания за съдържание на олово, докато границите на хранителните граници олово до 5ppm.
• Яснота: Натриевият метабисулфит от хранителния клас трябва да отговаря на стандартите за яснота, докато индустриалният клас няма такова изискване.
• Микробни индикатори: Хранителният клас има строги изисквания за безопасност на микробите, за да се гарантира, че е безопасна за обработката на храни. Индустриалният клас обикновено няма тези изисквания.

Производствен процес:
• Избор на суровини: Метабисулфитът на натриев клас изисква суровини, които отговарят на стандартите за безопасност на храните, за да се предотврати замърсяването чрез вредни вещества.
• Производствена среда: Производството на хранителни стоки трябва да отговаря на стандартите за безопасност на храните, включително условията на чисти помещения и изискванията за оборудване, за да се избегне замърсяване. Индустриалният клас се фокусира повече върху ефективността на производството и контрола на разходите, с по-малък акцент върху условията на околната среда.

Приложения:
• Натриев метабисулфит от хранителни продукти: често се използва при преработката на храни като избелващ агент, консервант и антиоксидант за подобряване на цвета, текстурата и срока на годност. Той се прилага широко в продукти като вино, бира, плодови сокове, консервирани храни, захаросани плодове, сладкиши и бисквити.
• Натриев метабисулфит от индустриален клас: Използва се главно в индустриални процеси, включително боядисване, производство на хартия, текстилен печат, кожен тен и органичен синтез. Използва се и като редуциращ агент при пречистване на вода, флотационен агент в добив и агент за ранна якост в бетон.